Guide MICHELIN France
Mova
- 39 rue des Dames, Paris, 75017, France
- 25 - 59 EUR • Cuisine traditionnelle
Recommandé dans :
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Guide MICHELIN France
Mova
- 39 rue des Dames, Paris, 75017, France
- 25 - 59 EUR • Cuisine traditionnelle
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L'avis du Guide MICHELIN
Le chef propose une cuisine qui fait la part belle à la tradition (chou farci, croustillant de pied de cochon, épaule d'agneau confite), mais dans une version plus moderne, propre à séduire toutes les bourses. Une attention particulière est portée aux saisons, aussi bien pour les légumes que pour les poissons.
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
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T Air conditionné
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V Carte de crédit American Express
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} Carte de crédit Mastercard
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Cartes de crédit acceptées
Actualités
2 minutes
Guide Michelin France 2021 : pleins feux sur les Bib Gourmand parisiens !
Paris reste Paris. Malgré la pandémie, malgré toutes les vicissitudes d'une époque troublée, la créativité est au rendez-vous. Zoom sur les nouveaux Bibs parisiens qui vont défrayer la chronique gourmande. Ces adresses bigarrées régaleront aussi bien les fanas de pâté en croûte que les zélés de saveurs asiatiques... le tout à prix doux.
