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Le 6
- 6 rue Paul-Bert, Paris, 75011, France
- €€ · Cuisine moderne
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- €€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Le 6 (ex-6 Paul Bert) a subi un petit lifting pour sa réouverture avec la cheffe Pauline Séné (Top Chef) aux fourneaux. Bar en zinc, tables de café rétro collées-serrés et chaises bistrot : l’adresse est bien vivante et affiche complet. Attrayante, la carte mise sur la gourmandise et la légèreté, mettant en avant le produit sans jamais le dénaturer : tarama fumé, œufs de truite, focaccia et wakamé ; lotte, céleri, beurre blanc, mûre-nori et katsuobushi...
Equipements et services
- Repas au comptoir
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
