Restaurants
Cave
29 rue Jeannin, Dijon, 21000, France
Cuisine:
Cuisine moderne
Prix:
€€
Idéal pour:
Voir le chef en action
Une cuisine locavore
Cet établissement gère ses propres réservations.
Pour réserver une table, veuillez contacter directement le restaurant.
Cave
29 rue Jeannin, Dijon, 21000, France
Cuisine:
Cuisine moderne
Prix:
€€
Idéal pour:
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Une cuisine locavore
En face de CIBO, le chef Angelo Ferrigno signe dans cette cave à manger au décor de bois clair une version décontractée de son univers. Table d’hôte, comptoirs et casiers à vin composent un cadre chaleureux pour savourer une cuisine ancrée dans le terroir régional. Le midi, un menu unique met en avant la saison, tandis que le soir, les assiettes à partager célèbrent produits choisis et esprit de convivialité : planches de charcuterie et/ou fromages ; ceviche de truite, vinaigrette céleri et kalamansi ; entrecôte de bœuf du moment. Une adresse de poche sincère et vivante.
Localisation
Faites plaisir, offrez ce restaurant
4 min
Bib Gourmand 2025 : découvrez la nouvelle sélection du Guide MICHELIN !
Cette année, ce sont pas moins de 76 nouveaux restaurants qui décrochent un Bib Gourmand, soulignant leur excellent rapport qualité-prix. A quelques semaines de la Cérémonie du Guide MICHELIN, qui se déroulera à Metz, c'est l'occasion de s'échauffer par un tour de France de ces tables gourmandes, authentiques et à prix doux...
