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L'Évidence
- 53 rue Jeannin, Dijon, 21000, France
- €€ · Cuisine moderne
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L'Évidence
- 53 rue Jeannin, Dijon, 21000, France
- €€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Passé par de grandes maisons, le chef Julien Burdin connaît un succès mérité : dressages soignés, produits de belle qualité, saveurs franches à l'image de ce jambon persillé, crème fouettée à la moutarde à l'ancienne, pickles d'oignon. En dehors du menu, il propose des suggestions de produits nobles, comme par exemple ce homard bleu, risotto aux légumes, sauce américaine. Accueil prévenant.
Equipements et services
- Air conditionné
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
