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Guía MICHELIN 2020

Quique Dacosta

  • Rascassa 1 (Urbanización El Poblet), Noroeste : 3 km, Dénia, 03700, Spain
  • 210 EUR • Creativa
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Guía MICHELIN 2020

Quique Dacosta

  • Rascassa 1 (Urbanización El Poblet), Noroeste : 3 km, Dénia, 03700, Spain
  • 210 EUR • Creativa
Opinión de la Guía MICHELIN

Rompa las barreras de su mente y explore un mundo de sensaciones únicas, concebidas desde la imaginación y el sabor. El restaurante, fiel reflejo de la personalidad mediterránea del chef, ocupa un edificio tipo villa dotado con una terraza y un interior bastante luminoso. Descubra su futurista Estudio de Creatividad, pues refleja la evolución de la "mesa del chef" hacia un mundo más interactivo y conectado, permitiendo que el cliente viva una experiencia de rango tecnoemocional. Todos sus platos alimentan cuerpo y alma, pero tanto los arroces como la famosa Gamba de Denia, cocida en agua de mar, deben catalogarse como un regalo para el paladar. ¿Una curiosidad? Uno de sus libros se llama "3" en homenaje a la Guía MICHELIN y a la conquista del tercer "macaron" en la edición de 2013.

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  • o Tres estrellas • Cocina única, ¡justifica el viaje!
  • ô Muy confortable. Nuestros restaurantes más acogedores
Specialty
  • Carro de salazones
  • Raya a la mantequilla negra
  • Sopa de almendras

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • N Buena carta de vinos
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • { Comedores privados
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 965 78 41 79
Horario
Cerrado: 9 diciembre-7 abril, lunes, martes

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