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Bichopalo

  • Cristóbal Bordiú 39, Madrid, 28003, España
  • €€ · Moderna

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Bichopalo

  • Cristóbal Bordiú 39, Madrid, 28003, España
  • €€ · Moderna

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Opinión de la Guía MICHELIN

Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio

Los hermanos Pozuelo, con Daniel tras los fogones y Guillermo en la sala, siguen defendiendo esa "alta cocina sin normas" que va implícita en su ADN. En este pequeño local del barrio de Ríos Rosas, mucho más confortable que el que tuvieron en el Mercado Barceló, mantienen la barra como signo de identidad y apuestan por un ambiente informal, con la oferta culinaria limitada a un único menú degustación sorpresa. ¿Y el tipo de cocina? Pues es de gusto actual, con toques de autor y pinceladas tanto mediterráneas como asiáticas. ¡Sus platos otorgan una nueva dimensión a las recetas de toda la vida!

Instalaciones y servicios

  • Aire acondicionado
  • Comida en la barra
  • Tarjeta de crédito American Express
  • Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+34 917 70 06 63

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