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Guía MICHELIN España

Gala

  • Espronceda 14, Madrid, 28003, España
  • 35 - 60 EUR • Cocina de mercado
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Guía MICHELIN España

Gala

  • Espronceda 14, Madrid, 28003, España
  • 35 - 60 EUR • Cocina de mercado
Opinión de la Guía MICHELIN

Se halla junto a Nuevos Ministerios y ya podría ser considerado un clásico de la capital, pues no son muchos los restaurantes que consiguen celebrar sus bodas de plata a pleno rendimiento. Cuenta con un coqueto comedor y un privado, ambos de estética actual, donde le ofrecerán una cocina tradicional actualizada, de mercado y de temporada, que siempre se ve enriquecida con algún que otro menú e interesantes jornadas gastronómicas, como las que suelen organizar dedicadas a las setas. Las especialidades más solicitadas por sus clientes son el Steak tartare y alguno de los platos con atún rojo.

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  • = Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
  • ò Confort sencillo
Especialidades
  • Pulpo a la brasa con espuma de patata y chorizo zamorano
  • Lubina con tartar de tomate y crema de hinojo
  • Texturas de chocolate

Instalaciones y servicios

  • E Restaurante no fumadores
  • { Salón privado
  • T Aire acondicionado
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada
  • } MasterCard
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • M Tarjeta de crédito Diners Club

Información

+34 914 42 22 44
Horario
Cerrado: 5-25 agosto, cena: lunes, cena: domingo

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