Rezept: Gewürzspinat mit Ras el-Hanout

Drei neue MICHELIN Sternerestaurants für den Guide MICHELIN Polen 2024.

"Ohne Fleisch, kein Problem!", sagen die MICHELIN Inspektoren. Hier sind acht Restaurants, in denen selbst leidenschaftliche Fleischesser durchaus mal die Seite wechseln.

Was gibt es Schöneres, als die Restaurants und Hotels von Barcelona auf zwei Rädern zu entdecken?

Entlang der malerischen Ostseeküste gibt es eine Reihe von einzigartigen Hotels, die jeden Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Mit dem boomenden Slow-Travel-Trend landet die Ostsee ganz oben auf der Beliebtheitsskala. Hier sind unsere Top-Empfehlungen von Glücksburg bis Usedom, die erstklassigen Komfort und Service bieten.

Bordeaux ist ein absoluter Traum für alle, die sich für historische Architektur und große Weine begeistern. Und das Beste daran ist: Sie können all das am selben Tag erleben! Denn vom Stadtzentrum aus ist das malerische Saint-Émilion nur 30 Minuten mit dem Regionalzug TER entfernt. Entdecken Sie unsere Tipps der besten Restaurants und Weinbars, damit Sie nicht in eine der vielen Touristenfallen tappen. Außerdem empfehlen wir Ihnen eine Auswahl an handverlesenen Hotels und Weingütern, die Sie unbedingt besuchen sollten!

Namenhafte Weingüter, Sternerestaurants und hervorragende Hotels! Wer hier als erstes an Saumagen denkt, liegt nur bedingt richtig.

Wenn Sie Ihren Urlaub noch nicht geplant haben, sollten Sie sich diese Reiseroute vormerken, die einige verborgene Schätze fernab der portugiesischen Küste bereithält.

Dieser Bib ist eines von nur zwei Restaurants dieser Kategorie in Dresden: „Unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis“. Ein grandioser Tipp außerhalb des Zentrums am Elbradweg.

Lust auf Abwechslung vom grauen Alltag in der Stadt? Unweit von Paris können Sie die traumhaften Schlösser der Loire entdecken. Aber auch hervorragende Weingüter sowie zauberhafte Restaurants und Hotels versprechen eine Auszeit und Erholung in der Natur. Erkunden Sie die Weinberge und Schlösser – ein Stück des berühmten französischen Kulturerbes – zu Fuß oder mit dem Fahrrad.

Wir möchten, nein, wir müssen Ihnen die Rieslinge vom Weingut Clemens Busch an der Mosel näherbringen. In Pünderich nahe der Marienburg auf teils absurd steilen Schieferlagen gewachsen, sind dies nachhaltige, biodynamisch erzeugte Rieslinge, die so herausragend sind, dass sie in den besten Restaurants Deutschlands und der Welt auf der Weinkarte stehen.

Slow Travel News: Der European Sleeper hat seine Nachtzug-Verbindung Brüssel-Berlin um die Ziele Dresden und Prag erweitert. So können Sie noch mehr unvergessliche Städtetrips erleben und bei bequemem Reisen auch noch Ihren CO₂- Fußabdruck gering halten.