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DAR
- Gasometerstrasse 5, Zurich, 8005, Suisse
- €€ · Cuisine végétalienne, Cuisine moderne
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DAR
- Gasometerstrasse 5, Zurich, 8005, Suisse
- €€ · Cuisine végétalienne, Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Cette adresse tendance et discrète est le charmant petit frère du KLE. Ici, les savoureuses assiettes pensées pour le partage misent sur les plantes et révèlent des origines espagnoles et marocaines ainsi que d’autres influences internationales. Deux services le soir ; les boissons sont servies dans le bar annexe, avant et après le repas. Brunch les samedis et dimanches.
Gastronomie et durabilité
"Pour nous, la cuisine durable, cela ne se limite pas au végan, aux produits bio, au respect des saisons et à l’électricité verte ! Les êtres humains, dans toute leur diversité, sont aussi importants, qu’il s’agisse d’organisation horizontale, d’inclusion sociale ou d’égalité des chances pour tous les genres."
Equipements et services
- Brunch
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Les nouveaux Bib Gourmands de la Suisse 2022
Excellente nouvelle pour tous ceux qui veulent profiter d’une cuisine de grande qualité sans casser leur tirelire : la sélection 2022 des restaurants suisses s’est enrichie pour vous de 34 nouveaux Bib Gourmands. Au total, ce seront donc 140 occasions de profiter d’une cuisine au bon rapport qualité-prix.
