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DAR

Gasometerstrasse 5, Zurich, 8005, Suisse
€€ · Cuisine végétalienne, Cuisine moderne
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DAR

Gasometerstrasse 5, Zurich, 8005, Suisse
€€ · Cuisine végétalienne, Cuisine moderne
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
Cette adresse tendance et discrète est le charmant petit frère du KLE. On y sert une cuisine végétale qui s’inspire des origines espagnole et marocaine de la cheffe Zineb Hattab, fille de parents marocains qui a grandi sur la Costa Brava. Deux traditions culinaires qu’elle revisite avec modernité, à travers des assiettes pensées pour le partage. Lors de la « DAR Sharing Journey », vous pourrez composer vous-même votre menu à partager à partir d’une sélection de 15 plats. Les boissons sont servies dans le bar attenant, avant et après le repas. Brunch les samedis et dimanches.

Gastronomie et durabilité

Étoile Verte MICHELIN

"Pour nous, la cuisine durable, cela ne se limite pas au végan, aux produits bio, au respect des saisons et à l’électricité verte ! Les êtres humains, dans toute leur diversité, sont aussi importants, qu’il s’agisse d’organisation horizontale, d’inclusion sociale ou d’égalité des chances pour tous les genres."

— Zineb "Zizi" Hattab

Equipements et services

  • Brunch

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+41 43 211 00 33
Horaires
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
18:00-23:00
Jeudi
18:00-23:00
Vendredi
18:00-23:00
Samedi
10:00-13:30
18:00-23:00
Dimanche
10:00-13:30
18:00-21:00

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