Bei Matter of Taste reihen sich die Spitzenproduzenten wie Tahiti-Perlen auf einer Schnur aneinander - so unser Fazit im letzten Jahr. Jetzt ist es wieder soweit. Zwei Tage lang kann man Anfang März wieder in die Welt des Weines eintauchen, beim Grand Tasting eine Vielzahl hervorragender Tropfen verkosten, bei einem Mittagessen gekocht von 2-Sterne-Koch Christian Kuchler von der Taverne zum Schäfli in Wigoltingen drei Jahrgänge Bolgheri Sassicaia trinken, darunter den 1985 Bolgheri Sassicaia aus der Magnum Flasche, oder am Nachmittag an einer Masterclass teilnehmen.
Am Samstag wird in der Masterclass gemeinsam mit den Robert Parker Testern eine Auswahl von Weinen verkostet, die mit 100 „Parker“-Punkten ausgezeichnet sind. Da stehen legendäre Weine wie Château Cheval Blanc, Château d‘Yquem oder 2016 Pingus auf dem Programm. Sonntagnachmittag geht es mit einer Vertikaldegustation Pinot Noir von Gantenbein weiter.
“Weine dieser Kategorie probieren zu können, ist eine Reise wert”
Ob „nur“ Grand Tasting oder eine Masterclass - die Gelegenheit, Weine dieser Kategorie zu probieren, ist „eine Reise wert“, um beim Vokabular des Guide MICHELIN zu bleiben.
Und was bietet sich da mehr an, als in einem Guide MICHELIN Hotel zu übernachten?
Die folgenden Häuser unweit des Veranstaltungsorts Mitten in der Stadt - dem Kongresshaus Zürich - haben wir für Sie zusammengestellt.
25hours Hotel Langstrasse - „Hip und Cool!"
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Widder Hotel - „Nach der Degustation noch ein Gourmet-Menü“
Hotel Baur au Lac - „Dieses Wochenende alles vom Feinsten“
Alma Hotel - „Klein und fein“
ALEX Lake Zurich - „Mit dem Boot-Shuttle zur Degustation“
Illustration Image © Robert Parker Wine Advocate
