Was den Bib Gourmand so beliebt macht? Die 1997 im Guide MICHELIN erstmals vergebene Auszeichnung steht für „unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis“. Ob in der Stadt oder auf dem Land, ob schweizerische, italienische, asiatische oder vegetarische Küche, ob klassisch oder kreativ – die mit Bib Gourmand gewürdigten Restaurants kommen in einer beachtlichen Bandbreite daher. Eines haben alle gemeinsam: Sie bieten richtig schmackhafte, aus hochwertigen, vorzugsweise saisonalen Produkten sorgfältig zubereitete Gerichte zu moderaten Preisen.
Hier sehen Sie die zehn neu mit Bib Gourmand ausgezeichneten Restaurants:
• Birdy’s by Achtien, Brunnen (SZ)
• Là-Haut, Chardonne (VD)
• Gasthof zum goldenen Kreuz, Frauenfeld (TG)
• MIRADI, Gstaad (BE)
• Colani Bistrot, Madulain (GR)
• Balm - Bistro, Meggen (LU)
• Zer Schlucht, Saas-Fee (VS)
• Multertor, Sankt Gallen (SG)
• Le Restaurant, Solothurn (SO)
• Didi’s Frieden, Zürich (ZH)
Illustration Image © Nicolò Brunelli/Colani Bistrot
