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Guide MICHELIN Switzerland 2020

La Pistache - Bistro

  • Balmstrasse 3, Meggen, 6045, Switzerland
  • 58 CHF • Traditionelle Küche, Französisch-klassisch
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Guide MICHELIN Switzerland 2020

La Pistache - Bistro

  • Balmstrasse 3, Meggen, 6045, Switzerland
  • 58 CHF • Traditionelle Küche, Französisch-klassisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Dies ist das sympathisch-legere Zweitrestaurant des Hotels "Balm" und auch hier wird ambitioniert gekocht: als Tagesteller (mittags und abends) oder in Form des Bistro-Menüs mit Wahlmöglichkeit. Darf es vielleicht "gebratenes Kalbssteak mit Portweinjus und Eierschwämmli-Ragout" sein?

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • ò Standard-Komfort
Auszug aus der Speisekarte
  • Kalbsknusperli mit Sellerie, Apfel und Senf
  • Geschmorte Rindskopfbacke und Rindsmark mit Rahm, Blattspinat und Trüffelrisotto
  • Crème brûlée von der Tonkabohne mit Erdbeeren und Erdbeersorbet

Ausstattung und Service

  • a Rollstuhlgerecht
  • e Schöne Aussicht
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • s Garage
  • É Park oder Garten
  • f Parkplatz
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card
  • V American Express
  • M Diners Club

Informationen

+41 41 377 11 35
Öffnungszeiten
Geschlossen: 21.-31. Dezember, Montag, Dienstag

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