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Guia MICHELIN Brazil 2019

Bistrot de Paris

  • Rua Augusta 2542, São Paulo, 01412-100, Brazil
  • 100 - 220 BRL • Francesa
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Guia MICHELIN Brazil 2019

Bistrot de Paris

  • Rua Augusta 2542, São Paulo, 01412-100, Brazil
  • 100 - 220 BRL • Francesa
Opinião do Guia MICHELIN

Intimista por sua localização, em um beco encantador onde fica o terraço, parece que viajamos à Paris mais romântica e secreta. Você encontrará vários ambientes e a honesta cozinha de um bistrô parisiense... com uma piscadela para o produto brasileiro, sempre tratado com técnicas francesas. Seu renomado chef francês, Alain Poletto, ganhou em 1990 o prêmio das melhores técnicas da Académie Nationale de Cuisine por seus estudos sobre a cozinha "Sous Vide" (a vácuo).

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  • = Bib Gourmand : nossas melhores relações qualidade-preço
  • ò Conforto simples

Instalações e Serviços

  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • K Valet parking
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para os não-fumantes
  • r Refeições na varanda
  • { Sala de jantar privativa
  • T Ar-condicionado
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • V Cartão de crédito American Express
  • M Cartão de crédito Diners Club

Informações

+55 11 3063-1675
Horário de funcionamento
Fechado: 2a feira, jantar: domingo

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