Bistrot de Paris
- Rua Augusta 2542, São Paulo, 01412-100, Brazil
- 62 - 236 BRL • francesa
Não é possível efetuar reservas neste restaurante a partir do nosso website
Encontrar restaurantes semelhantesBistrot de Paris
- Rua Augusta 2542, São Paulo, 01412-100, Brazil
- 62 - 236 BRL • francesa
Opinião do guia MICHELIN
Intimista por sua localização, em um beco encantador onde fica o terraço, parece que viajamos à Paris mais romântica e secreta. Você encontrará vários ambientes e a honesta cozinha de um bistrô parisiense... com uma piscadela para o produto brasileiro, sempre tratado com técnicas francesas. Seu renomado chef francês, Alain Poletto, ganhou em 1990 o prêmio das melhores técnicas da Académie Nationale de Cuisine por seus estudos sobre a cozinha "Sous Vide" (a vácuo).
Show More Show Less- = Bib Gourmand • Favoritos dos inspetores para bom valor
- ò Confortável
Charcutaria artesanal
Não basta ser artesanal; cozinheiros investem na produção própria de carnes curadas e embutidos para servir em seus restaurantes
Posso trazer o couvert?
Confira lista de restaurantes indicados pelo Guia MICHELIN onde a resposta ao maître merece ser sim
Siga o Guia MICHELIN nas redes sociais para atualizações e curiosidades.
