Guia MICHELIN 2019
Bistrot de Paris
- Jardins
- Entre R$ 49 e R$ 65
- francesa
Opinião do guia MICHELIN
Intimista por sua localização, em um beco encantador onde fica o terraço, parece que viajamos à Paris mais romântica e secreta. Você encontrará vários ambientes e a honesta cozinha de um bistrô parisiense... com uma piscadela para o produto brasileiro, sempre tratado com técnicas francesas. Seu renomado chef francês, Alain Poletto, ganhou em 1990 o prêmio das melhores técnicas da Académie Nationale de Cuisine por seus estudos sobre a cozinha "Sous Vide" (a vácuo).
Distinção
=
Bib Gourmand • Favoritos dos inspetores para bom valor
Classificação
ò
Confortável
Preço
Entre R$ 49 e R$ 65
Serviços
- r Jantar ao ar livre
- T Ar condicionado
- a Acesso para cadeirantes
- E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para não fumantes
- { Salas de jantar privativas
Experiência Guia Michelin
Descubra a experiência neste restaurante através das fotografias dos clientes
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