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Guia MICHELIN São Paulo 2019

Sal Gastronomia

  • Rua Minas Gerais 352, São Paulo, 08391-599, Brazil
  • 145 - 235 BRL • Moderna
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Opinião do Guia MICHELIN

Pode um grande cozinheiro conciliar seu tempo com os sets de televisão, a exigente prática do Muai Thay e as atuações como vocalista de uma banda de Hard Core? Pode sim. O chef Henrique Fogaça, extremamente midiático por fazer parte do júri do concurso MasterChef (Brasil), dá uma nova cara à cozinha brasileira por apresentá-la de uma maneira informal, divertida, provocadora... mas não isenta de técnica, originalidade e sabor. Ótimo menu executivo!

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  • ‹ O prato MICHELIN : uma cozinha de qualidade
  • ò Conforto simples

Instalações e Serviços

  • K Valet parking
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para os não-fumantes
  • r Refeições na varanda
  • T Ar-condicionado
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • V Cartão de crédito American Express
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Informações

+55 11 3151-3085
www.salgastronomia.com.br
Horário de funcionamento
Fechado: jantar: 2a feira, jantar: domingo

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