Guia MICHELIN 2019

Sal Gastronomia

  • Rua Minas Gerais 352, São Paulo, 01244-010, Brazil
  • 145 - 235 BRL • moderna
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Sal Gastronomia

  • Rua Minas Gerais 352, São Paulo, 01244-010, Brazil
  • 145 - 235 BRL • moderna
Opinião do guia MICHELIN

Pode um grande cozinheiro conciliar seu tempo com os sets de televisão, a exigente prática do Muai Thay e as atuações como vocalista de uma banda de Hard Core? Pode sim. O chef Henrique Fogaça, extremamente midiático por fazer parte do júri do concurso MasterChef (Brasil), dá uma nova cara à cozinha brasileira por apresentá-la de uma maneira informal, divertida, provocadora... mas não isenta de técnica, originalidade e sabor. Ótimo menu executivo!

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  • O Prato • Ingredientes frescos, cuidadosamente preparados: uma boa refeição
  • ò Confortável

Instalações e Serviços

  • T Ar condicionado
  • r Jantar ao ar livre
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para não fumantes

Informações

+55 11 3151-3085
Horário de funcionamento
Fechado 22 dezembro-9 janeiro, domingo jantar e 2ª feira jantar

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