Guia MICHELIN 2019
Sal Gastronomia
- Consolação
- Superior a R$ 115
- moderna
Opinião do guia MICHELIN
Pode um grande cozinheiro conciliar seu tempo com os sets de televisão, a exigente prática do Muai Thay e as atuações como vocalista de uma banda de Hard Core? Pode sim. O chef Henrique Fogaça, extremamente midiático por fazer parte do júri do concurso MasterChef (Brasil), dá uma nova cara à cozinha brasileira por apresentá-la de uma maneira informal, divertida, provocadora... mas não isenta de técnica, originalidade e sabor. Ótimo menu executivo!
Distinção
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O Prato • Ingredientes frescos, cuidadosamente preparados: uma boa refeição
Classificação
ò
Confortável
Preço
Superior a R$ 115
Serviços
- T Ar condicionado
- E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para não fumantes
- r Jantar ao ar livre
Experiência Guia Michelin
Descubra a experiência neste restaurante através das fotografias dos clientes
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