Sir Kwinten
- Markt 9a, Sint-Kwintens-Lennik, 1750, België
- 48 - 100 EUR • Moderne keuken
Afhalen
Neem voor meer informatie contact op met het restaurant
Sir Kwinten
- Markt 9a, Sint-Kwintens-Lennik, 1750, België
- 48 - 100 EUR • Moderne keuken
Het advies van de MICHELIN Gids

(Tijdelijke conceptwijziging en verhuis wegens de coronacrisis) Zodra u dit statige herenhuis binnenwandelt, voelt u de voorname rol die wijn krijgt in het kleurrijke Sir Kwinten. Een lokale geuze als aperitief, een frisse Riesling bij langoustine en een sterkere Montepulciano d’Abruzzo bij fazant? Sommelier Yanick Dehandschutter pakt uit met geweldige associaties. Wijn en bier staan hier op gelijke voet met het bord.
Glenn Verhasselt zet dat droomhuwelijk in de verf met uitgesproken gerechten. U ziet wat u eet. Zijn klassieke kennis is onbetwistbaar, de sauzen zijn er het mooiste bewijs van. En daar voegt hij een prikkelende moderne draai aan toe. Door te spelen met structuren, bijvoorbeeld. Of door de ingrediënten uitvoerig te bewerken. Bij Sir Kwinten spreekt de kracht van het product en de finesse van wijn.
- m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
- ó Goede standing
Specialiteiten
- Kreeft met oude kaas, prei en paddenstoel
- Franse hoevekip, tartelette met de boutjes en jus met vin jaune
- Onze versie van flan karamel en fleur de sel
-
E Verboden te roken in het restaurant
-
r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
-
û Vegetarisch menu
-
{ Salons voor apart diner
-
Take away
-
Krediet- en debetkaart aanvaard
-
} MasterCard (Eurocard) kredietkaart
-
X Visa kredietkaart
-
V American Express kredietkaart
-
N Uitmuntende wijnkaart

MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Antwerpen? Twee sterren in Brussel of Luik? En welke brasserie heeft één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
Chefs trekken erop uit
Op restaurant gaan is vandaag niet zoals het voorheen was. Voor sommige zaken is het ook niet meer waar het was. Een overzicht van de restaurants die tijdelijk verhuizen.