Restaurants
Ron Gastrobar
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtRon Gastrobar
In deze gastrobar is geen plaats voor franjes, maar des te meer voor originele combinaties en uitgesproken smaken. U smult hier van inventieve eenvoud. Slim, bewerkt, uitgesproken. Denk bijvoorbeeld aan een rosé gegaarde filet van duif ‘en croûte’ met een plak ganzenlever, daarbij gegrilde lente-ui en een jus op basis van morilles, cognac en een gevogeltejus voor diepe power. Bij Ron Gastrobar swingen de smaken op het bord.
De indrukwekkende kaart biedt zowel plaats aan klassiekers als beef Wellington, vegetarische opties zoals de geweldige ui Martini (met schuim van comtékaas!) en topproducten als wagyu en zeebaars bereid op de barbecue. Je zou hier wel alles willen kiezen! Bij Ron Gastrobar komen de smaken van wereldstad Amsterdam tot leven.
Locatie

Amsterdam verkennen langs zijn stadsparken
Naadloos ingebed in het stedelijke weefsel vormen de stadsparken van de Nederlandse hoofdstad groene oases van rust. Tegelijkertijd getuigen ze van een roemrijk verleden. Zowel Amsterdammers als toeristen zijn er zichtbaar gek op.

MICHELIN Gids Nederland 2021: de volledige lijst van de sterren
Heeft De Librije zijn drie sterren behouden in de MICHELIN Gids Nederland 2021? Is er een nieuw restaurant met twee sterren in Amsterdam? En welke Aziatische restaurants hebben één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.