Restaurants
Sophie & Nicolas
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtSophie & Nicolas
"Voor ons betekent duurzaamheid dat we zo min mogelijk sporen nalaten van onze passage op aarde en dat we werken in een opwaartse spiraal. Door uitsluitend te kopen bij producenten die ons omringen, die hun dieren telen of grootbrengen met respect voor het milieu. Door elk product dat we ontvangen in zijn geheel te gebruiken en alle overschotten te herwaarderen."
Locatie
De volledige lijst van de Groene Sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2025
De Groene MICHELIN Ster zet initiatieven in de kijker van pioniers die hun schouders zetten onder de transitie naar een ecologisch meer verantwoorde gastronomie.
Het nieuws van de MICHELIN Gids van de maand augustus
Sergio Herman die een pop-uprestaurant opent in Zeebrugge, de bekendmaking van de MICHELIN Gids België en Luxemburg in 2022, Joël Schaeffer die andere oorden opzoekt … Dit is het nieuws van de MICHELIN Gids van de maand augustus.
