เมื่อพูดถึง “ชลบุรี” นักท่องเที่ยวต่างชาติที่ไม่ใช่ชาวไทยอาจไม่ค่อยคุ้นหูสักเท่าไร แต่ถ้าบอกว่านี่คือจังหวัดที่เมืองท่องเที่ยวชื่อดังอย่าง “พัทยา” ตั้งอยู่ หลาย ๆ คนน่าจะร้อง “อ๋อ” ขึ้นมาทันที แต่รู้ไหมว่าจังหวัดที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ แห่งนี้ไม่ได้มีดีอยู่แค่นั้น ความจริงแล้วชลบุรีเป็นเมืองชายทะเลที่น่ารัก มีสีสัน เต็มไปด้วยสิ่งที่น่าสนใจให้ไปเที่ยวชมมากมาย ในคู่มือเที่ยวชลบุรีฉบับ 101 นี้เราขอพาทุกคนไปเที่ยวชลบุรีกันให้ถึงแก่น ทั้งชายหาด วัฒนธรรม ไลฟ์สไตล์ กิจกรรม พิกัดอาหารอร่อยชวนน้ำลายสอของคนถิ่น และสถานที่สำคัญต่าง ๆ ที่ไม่อยากให้คุณพลาดด้วยประการทั้งปวงเมื่อไปเยือนชลบุรี

บางแสน: เมืองชายทะเลแสนสงบ สุดน่ารัก
“หาดบางแสน” ตั้งอยู่ในตำบลแสนสุข ด้วยความที่ห่างจากกรุงเทพฯ เพียงชั่วโมงเศษจึงเป็นเมืองตากอากาศที่ได้รับความนิยมมาช้านานนับตั้งแต่สมัยจอมพล ป. พิบูลสงคราม ได้พัฒนาขึ้นเมื่อประมาณ พ.ศ. 2486 เป็นต้นมา เมื่อมาถึงที่นี่สิ่งที่พลาดไม่ได้คือหาดบางแสน หาดทรายเนื้อละเอียดความยาว 2 กิโลเมตรที่เหมาะกับการเล่นน้ำพักผ่อนหย่อนใจ และมีกิจกรรมให้ทำมากมายทั้งนั่งบานานาโบต ขับเจ็ตสกี หรือจะนั่งรับลมทะเลสงบ ๆ พร้อมรับประทานอาหารริมหาดบนเก้าอี้ผ้าใบก็ย่อมได้ ไม่ไกลกันนักยังเป็นที่ตั้งของ “หาดวอนนภา” หรือหาดบางแสนล่างที่บรรยากาศชิลไม่แพ้กัน และถ้าอยากชมวิวขอแนะนำให้ขึ้นไปบนแลนด์มาร์กอย่าง “จุดชมวิวบางแสนเขาสามมุก” เพื่อชมทิวทัศน์อันสวยงามจากมุมสูง ซึ่งในบริเวณนี้ยังเป็นที่ตั้งของร้านอาหารและคาเฟ่เก๋ ๆ น่าแวะหลายแห่ง โดยเฉพาะ Hidden Lab ร้านกาแฟยอดฮิตที่รีโนเวตจากตึกเก่าริมผา เห็นวิวทะเลกว้างไกลงามสุดสายตา แถมยังแชะภาพสวยเท่ได้แทบทุกมุม
ทำอะไร ชิมอะไรที่บางแสน
- แวะชมสัตว์น้ำ ที่ “สถาบันวิทยาศาสตร์ทางทะเล มหาวิทยาลัยบูรพา” นอกจากจะมีพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ทางทะเลที่จัดแสดงนิทรรศการระบบนิเวศใต้ทะเลแล้ว ยังมีห้องจัดแสดงพิพิธภัณฑ์เปลือกหอย และไฮไลต์คืออะควาเรียมสัตว์ทะเลนานาชนิด
- อิ่มเอมวัฒนธรรม บางแสนมีสถานที่ขึ้นชื่อเรื่องความศักดิ์สิทธิ์และสิริมงคลมากมาย ทั้ง “ศาลเจ้าแม่สามมุก” สถาปัตยกรรมจีนบนเขาที่มีอายุเก่าแก่กว่าร้อยปี หรือจะเป็น “สำนักสงฆ์เขาพระครู ศรีราชา ชลบุรี” ซึ่งตั้งอยู่ไม่ไกลก็มีผู้คนนิยมไปไหว้ขอพรและเช็กอินชมทิวทัศน์จากความสูงอีกมุมหนึ่งของชลบุรี
- ชิมอาหารและซีฟูดแสนอร่อยที่ตลาดท้องถิ่น “ตลาดหนองมน” คือตลาดที่มีชื่อเสียงของจังหวัดชลบุรีมาช้านาน เป็นพิกัดพลาดไม่ได้สำหรับเปิดประสบการณ์แห่งรสชาติ เพราะมีทั้งข้าวหลามหนองมนกับห่อหมกทะเลรสเด็ด แถมยังเต็มไปด้วยของสด ของแห้ง วัตถุดิบแปรรูปจากทะเลให้ซื้อไปเป็นเสบียงและของฝากมากมาย ส่วนอีกแห่งที่อยากแนะนำให้ไปสุด ๆ คือ “ตลาดประมงพื้นบ้านอ่างศิลา” ที่ขายอาหารทะเลสด ๆ เพิ่งขึ้นจากเรือประมง มีบริการปรุงทั้งลวก นึ่ง เผา และเมนูพิเศษพื้นบ้านต่าง ๆ เป็นพิกัดที่เราจะได้เปิดประสบการณ์อร่อยเลอเลิศกับซีฟูดฉบับโลคัลในราคาย่อมเยา
อ่านเพิ่มเติม: เชียงใหม่: ชี้พิกัดกิน ดื่ม เที่ยว พร้อมพักผ่อนเต็มตื่นในเมืองหลวงแห่งวัฒนธรรมภาคเหนือ

พัทยา: แสงสี ความสนุกแห่งเมืองท่องเที่ยวชายทะเลระดับโลก
ใช้เวลานั่งรถเพียงประมาณ 2 ชั่วโมงจากกรุงเทพฯ คุณก็ถึงพัทยา เมืองชายทะเลระดับโลกที่เป็นศูนย์รวมของทั้งการพักผ่อนและไลฟ์สไตล์ ที่นี่มีโรมแรมและรีสอร์ตหลากหลายสไตล์และทุกระดับ ตั้งแต่เกสต์เฮาส์ธรรมดาไปจนถึงเครือโรงแรมห้าดาวชื่อดังพัทยาตั้งอยู่บนฝั่งทะเลทางทิศตะวันออกของอ่าวไทย แบ่งส่วนภายในเมืองเป็น 4 ส่วน ได้แก่ พัทยาเหนือ พัทยากลาง พัทยาใต้ และหาดจอมเทียน ซึ่งแต่ละส่วนก็ล้วนมีบรรยากาศแตกต่างกันออกไป ปัจจุบันมีแผนการเสนอชื่อเมืองพัทยาต่อ UNESCO ให้เป็นเมืองภาพยนตร์ตามนโยบายของรัฐบาลที่ส่งเสริมการท่องเที่ยวประเทศไทยผ่านกิจกรรมด้านซอฟต์พาวเวอร์ (soft power) ในที่สามารถผลักดันให้ประเทศไทยมีศักยภาพในการเป็นที่รู้จักของอุตสาหกรรมภาพยนตร์ระดับโลก เนื่องจากมีการถ่ายทำภาพยนตร์ทั้งไทยและต่างประเทศในเมืองนี้ไม่น้อยกว่า 300 เรื่องต่อปี และรายได้ร้อยละ 90 ของพัทยาก็มาจากการท่องเที่ยวที่หลั่งไหลมาจากทั่วทุกมุมโลก
นอกจากชายหาดอันสวยงามแล้ว พัทยายังเต็มไปด้วยสีสันของความเจริญและไลฟ์สไตล์ที่พรั่งพร้อม มีทั้งสถานที่สำคัญทางศิลปวัฒนธรรม พิพิธภัณฑ์ที่น่าสนใจ ร้านอาหารถิ่นราคาย่อม ไปจนถึงร้านอาหารชั้นดีแทบทุกสัญชาติ และยังมีห้างสรรพสินค้าชั้นนำให้บริการ ซึ่งในอนาคตกำลังจ่อคิวเปิดใหม่เสริมทัพเพิ่มอีก มีทั้งสปาและออนเซ็น กิจกรรมกีฬาทางน้ำ สีสันความบันเทิงยามค่ำคืนก็ครึกครื้น แถมยังมีทั้งยิมและโรงเรียนสอนมวยไทยอีกหลายแห่งสำหรับนักท่องเที่ยวสายสุขภาพและการกีฬา ซึ่งช่วยเผยแพร่ศิลปะต่อสู้มวยไทยอันขึ้นชื่อให้เป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยว ถือเป็นกิจกรรมที่ไปด้วยกันได้ดีทั้งครอบครัว ผองเพื่อน ไปจนคู่รัก ครอบคลุมกลุ่มนักท่องเที่ยวทุกกลุ่มเช่นกัน เรียกได้ว่าเป็นเมืองท่องเที่ยวในฝันของนักท่องเที่ยวทุกกลุ่มก็ว่าได้ จนได้รับการขนานนามว่าไมอามี (Miami) ของเมืองไทย

ทำอะไร ชิมอะไรที่พัทยา
- เพลินริมหาด พัทยาเต็มไปด้วยชายหาดให้เที่ยวชมมากมาย ทั้งหาดหลักอย่าง “หาดพัทยา” ที่มีความยาวกว่า 3 กิโลเมตร เป็นหาดที่คึกคักที่เลียบไปกับความเจริญของเมือง มีกิจกรรมให้ทำมากมาย รวมถึงกีฬาทางน้ำอย่างขับเจ็ตสกี Flying Board และบานานาโบต แต่หากแสวงหาความสงบเป็นส่วนตัวแนะนำให้ไปที่ “หาดวงศ์อมาตย์”, “หาดจอมเทียน” หรือ “เกาะล้าน” ที่น้ำใสแจ๋วและสามารถนั่งเรือไปเช้าเย็นกลับได้
- ชมทิวทัศน์ แนะนำให้ขึ้นไปที่ “จุดชมวิวเขาพระตำหนัก” ซึ่งมองเห็นอ่าวและเมืองพัทยาได้ทั่ว
- สถาปัตยกรรมและวัฒนธรรม ที่พลาดไม่ได้ด้วยประการทั้งปวงคือ “ปราสาทสัจธรรม” ปราสาทไม้ที่ใหญ่ที่สุดในโลก เต็มไปด้วยงานแกะสลักละเอียดอ่อนสวยงามสุดตระการตา เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของพัทยา แล้วอย่าลืมแวะไปสักการะสิ่งศักดิ์สัทธิ์ที่ “วัดญาณสังวรารามวรมหาวิหาร” เพื่อชมความงามของพระเจดีย์พุทธคยาจำลอง กับ พระบรมธาตุเจดีย์มหาจักรีพิพัฒน์
- สีสันยามค่ำคืน ชมการแสดงโชว์สุดตระการตาที่ “Tiffany’s Show” อันแสนบันเทิง หรือจะไปเดินเล่นที่ “Pattaya Walking Street” ซึ่งเต็มไปด้วยผับบาร์และร้านรวงมากมาย
- ล่องแพตกหมึก บนคาเฟ่ลอยน้ำ “Tappia Floating Cafe” ที่ให้คุณได้ตกหมึกขึ้นมาชิมกันสด ๆ ทั้งแบบซาชิมิหรือปิ้งย่าง พร้อมจิบดริงก์เย็นใจชมวิวพระอาทิตย์ตกดินกลางทะเล หรือหากอยากเพิ่มระดับความหรูด้วยทริปล่องเรือยอชต์ก็มีผู้ให้บริการอยู่หลายเจ้า
- ลิ้มรสอาหารท้องถิ่น ที่ “ตลาดลานโพธิ์ นาเกลือ” เต็มไปด้วยอาหารทะเลสดใหม่แทบทุกชนิดที่เพิ่งขึ้นจากเรือประมง แถมยังมีโซนร้านอาหารที่ปรุงเมนูท้องถิ่นชลบุรีให้ชิมกันสด ๆ ในราคาแสนเป็นมิตร
ปรนเปรอตัวเอง พัทยาเต็มไปด้วยสปาและร้านนวดดี ๆ ทั่วเมือง ทั้งสปาในโรงแรม หรือร้านสแตนด์อะโลนที่เป็นกิจการในท้องถิ่น มีตั้งแต่ราคาย่อมเยาไปจนถึงสปาแบรนด์หรูระดับห้าดาว และยังมีออนเซ็นให้บริการด้วย - Sightseeing & Museum พัทยาเต็มไปด้วยพิพิธภัณฑ์และสถานที่น่าสนใจมากมายให้เยี่ยมชมเพื่อความเพลิดเพลิน เช่น “Art in Paradise Pattaya” พิพิธภัณฑ์ภาพวาด 3 มิติแห่งแรกของประเทศไทยและมีขนาดใหญ่ที่สุด เป็นพิพิธภัณฑ์ศิลปะแห่งความสนุกสนานแนว Interactive Art หรือจะลองแวะชม “เมืองจำลอง Mini Siam” ที่จำลองสถานที่สำคัญ ๆ ในประเทศ โบราณสถานทางประวัติศาสตร์ และสถานที่สำคัญของต่างประเทศเอาไว้ นอกจากนี้ยังมีสวนพฤกษศาสตร์บนพื้นที่กว่าพันไร่อย่าง “สวนนงนุช” และอื่น ๆ อีกมากมาย

พักที่ไหนดี
ทั้งบางแสนและพัทยาเต็มไปด้วยโรงแรมที่พักมากมายหลากหลายระดับและราคาให้เลือก หรือจะพักในโรงแรมที่ ‘มิชลิน ไกด์’ คัดสรรมาให้แล้ว- Veranda Resort Pattaya - MGallery: โรงแรมที่ได้รับการแนะนำใน ‘มิชลิน ไกด์’ รีสอร์ตหรูสไตล์บูติกริมหาดจอมเทียนแห่งนี้ได้รับการออกแบบอย่างร่วมสมัย เต็มไปสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ทั้งห้องนอนที่สะดวกสบาย และเป็นจุดชิลชมวิวริมทะเลที่ดีที่สุดอีกแห่งหนึ่งในพัทยา
เมื่ออ่านคู่มือท่องเที่ยวชลบุรีนี้แล้ว รับรองว่าทริปหน้าสู่พัทยาของคุณจะต้องเป็นทริปที่แสนประทับใจ และหากต้องการอัปเดตสถานที่ท่องเที่ยวก่อนเดินทาง สามารถสอบถามข้อมูลท่องเที่ยวเพิ่มเติมได้กับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยที่ TAT Call Centre เบอร์ 1672 หรือเฟซบุ๊ก TAT Contact Centre กันได้เลย