=
MICHELIN Gids Netherlands

Umami by Han

  • Overtoom 31H, Amsterdam, 1054 HB, Nederland
  • 19 - 36 EUR • Chinees
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
=
MICHELIN Gids Netherlands

Umami by Han

  • Overtoom 31H, Amsterdam, 1054 HB, Nederland
  • 19 - 36 EUR • Chinees
Het advies van de MICHELIN Gids

De gerenommeerde chef Han Ji heeft Umami uitgebouwd tot een succesformule. In deze lichte, contemporaine zaak pakt hij opnieuw uit met Aziatische fusion van de bovenste plank. Zoet en umami, krokant en smeuïg, geparfumeerd en kleurrijk, … De afwisseling van impressies en smaken is intens. Een exotische ervaring waar niemand aan weerstaat!

Toon meer Toon minder
  • = Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
  • ò Eenvoudige standing
Specialiteiten
  • Eendenborstsalade met komkommer en zeewier
  • Kwartelborst met pastinaakpuree en Chinese bonensaus
  • Bananenroomijs

Faciliteiten & Diensten

  • E Verboden te roken in het restaurant
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • X Visa kredietkaart
  • V American Express kredietkaart

Informatie

+31 20 280 1379
Openingstijden
Gesloten: middag: maandag

Restaurants in de buurt

Gerelateerde teksten

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.