Restaurants
Boompjes
- Irenestraat 1, Overloon, 5825 CA, Nederland
- €€ · Streekgebonden, Keuken van Marche
Toevoegen aan favorieten
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Boompjes
- Irenestraat 1, Overloon, 5825 CA, Nederland
- €€ · Streekgebonden, Keuken van Marche
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
Bij binnenkomst stapt u langs de brasserie waar u terecht kunt voor een toegankelijke lunch of borrel, achteraan dompelt het restaurant u onder in een natuurlijke sfeer. Boompjes, planten en hout bepalen er het decor, het terras grenst dan weer aan de moestuin van chef Volman. Deze ambassadeur van Dutch Cuisine kookt eerder op z’n Frans, maar zorgt voor de nodige lichtheid en frisheid met de creatieve bereiding van groenten en fruit. De rijke consommé met subtiele aciditeit bij sappige varkenswangen overtuigde ons al evenzeer als een levendige bereiding rond diverse groenten en kruiden uit de tuin. Een zalige herontdekking van de Nederlandse grond!
Faciliteiten & Diensten
- Terras
- Vegetarisch menu
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
Dining Out
1 minuut
Onze mooiste herinneringen aan november 2023
Een coup de cœur kan je vergelijken met liefde op het eerste gezicht. Onze inspecteurs krijgen af en toe gerechten voorgeschoteld die in hun geheugen blijven gegrift. Van bij de eerste hap gebeurt er iets bijzonders. Maar welke gerechten zijn dat, waarom die emoties? We nemen u mee naar onze mooiste herinneringen van afgelopen maand in de Benelux.
Michelin Guide Ceremony
1 minuut
De volledige lijst van de Bib Gourmand restaurants in de MICHELIN Gids Nederland 2023
Bent u benieuwd naar de beste adresjes voor een bijzondere prijs-kwaliteitverhouding in Nederland? Check dan snel onze uitgebreide selectie restaurants met een Bib Gourmand!
Michelin Guide Ceremony
1 minuut
MICHELIN Gids Nederland 2022: de volledige lijst van de Bib Gourmands
Ze zijn er! Onze inspecteurs hebben maar liefst 112 restaurants bekroond met een Bib Gourmand in de MICHELIN Gids Nederland 2022. Wie de 16 nieuwe restaurants zijn in deze selectie? U ontdekt ze in dit overzicht van al de Bib Gourmands.
News & Views
1 minuut
MICHELIN Gids Nederland 2021: de volledige lijst van de Nederlandse Bib Gourmands
De inspecteurs van de MICHELIN Gids hebben dit jaar 117 Nederlandse Bib Gourmands geselecteerd, waarvan 13 nieuwe adressen. Waar u lekker eet voor een geweldige verhouding tussen prijs, kwaliteit en plezier? Dat leest u hier!
People
3 minuten
Knallen na de lockdown
Het coronavirus blijft de horeca in zijn macht houden. Sommigen moeten het vak zelfs verlaten. Maar de chefs laten zich niet afstoppen. Ze doen er alles aan om binnenkort de beste versie van zichzelf te tonen. Dat blijkt uit een rondvraag bij verschillende MICHELIN restaurants.
People
1 minuut
Sushi rollen bij Boompjes
Wie wordt bekroond met een Bib Gourmand in de MICHELIN Gids Nederland 2021? U verneemt het op dinsdag 9 maart. In aanloop naar die aankondiging zochten we Boompjes in Overloon op, dat vorig jaar werd onderscheiden met een Bib Gourmand.
News & Views
1 minuut
Eindelijk
Blij. Opgewonden. Nieuwsgierig. Maar vooral: hongerig! Nederlandse restaurants mogen opnieuw hun deuren open. En man, wat zijn wij daar blij om.
