餐廳
彤福軒
- 尖沙咀梳士巴利道18號瑰麗酒店5樓, Hong Kong, 香港
- $$$ · 順德菜
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可供訂位
彤福軒
- 尖沙咀梳士巴利道18號瑰麗酒店5樓, Hong Kong, 香港
- $$$ · 順德菜
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米其林指南的觀點
一星:高品質烹飪
以現代順德菜為主,如生拆鮮魚羹、魚塘公煎焗魚嘴。餐廳對食材非常講究,使用本地優質材料,包括海釣船的海鮮、本地農場的蔬菜和香料,就連竹蒸籠,也是本地老店的出品。不妨一邊享用美食,一邊欣賞維多利亞港景色。但要注意晚餐時段設有服裝要求,最好預先查詢。
設施及服務
- 上佳景觀
- 代客泊車
- 冷氣
- 室外停車場
- 櫃檯式
- 輪椅通道
- 陽台
可接受信用卡
地點
資料
美味尋真
2 分鐘
2023年七間酒店米芝蓮餐廳端午糭
農曆五月初五是端午節亦代表著夏天的來臨,現今過節皆以龍舟競賽及吃端午糉子為主,而糉子的饀料與口味也因應地方習俗有所不同,現代糉子口味百出,而且餡料豐富,並且甜鹹皆有,但一樣地以糯米為主要材料,除了適合應節外,更足以飽餐一頓,大家不妨配杯中國茶以消食。