一邊品嘗人間美食，一邊洽談生意，氣氛輕鬆愉悅，成功機會自然倍增。以下 5 家米芝蓮推介餐廳，位置方便，午餐餐單有的以一小時的 power lunch 為前題，有的提供高私隱度的貴賓房，為不同需要的客戶會面，提供理想的場地。
Pierre
《米芝蓮指南香港澳門 2018》二星
作為米芝蓮二星級餐廳，Pierre 總能以創意演繹法式經典菜色，其商務午餐亦不例外。Express Lunch 價錢較相宜，客人可選兩道主菜（$558）或三道主菜（$658）的套餐，每道另加主菜為 $98。經典菜式有鱈魚柳伴塔布可可豆及蘿蔔、烤牛肉拌嫩椰菜及紅酒汁等等，食材注重新鮮、時令，還可選芝士專家 Bernard Antony 揀選的法國芝士。
米芝蓮評審員說︰「文華東方酒店頂樓的環境，與法國名廚 Pierre Gagnaire 讓人驚歎的美味菜式非常合襯。菜式精緻而創新，以不同容器盛載着，賞心悅目。侍應會仔細為你講解每道菜式，餐廳景觀迷人，裝潢也甚具現代感，配合富情調的燈光，非常舒適。」
國金軒
《米芝蓮指南香港澳門2018》餐盤推薦
外國客戶到港，帶他們試試高級地道粵菜吧！國金軒裝潢雅緻，還有 7 間貴賓房可供選擇。食物方面，每位 $418 的午市套餐是高性價比之選，有包括金箔筍尖蝦餃的三款點心，還有蒜泥白肉卷拼陳醋雙耳、XO 醬翠玉野菌蝦球、四川麻辣擔擔麵、茘枝蓉燉鮮奶等中式美饌及甜品，並備有紅或白酒一杯，菜式豐富而精緻。每位 $528 的午市廚師精選套餐價錢稍高，不過法國鵝肝茘芋角、黑蒜雪蓮子海參湯及鮑汁珍菌素千層等菜式都用了矜貴食材，美味又具體面。
米芝蓮評審員說︰「這家位於 The Mira 酒店三樓的餐廳充滿現代感，圓球狀水晶吊燈引人注目，在此享受精巧現代的廣東美食，可謂相得益彰。午市供應精美點心，但自選菜式更能體驗廚房的功力，東方夜明珠和芝麻桔子軟殻蟹都值得一試，北京片皮鴨兩食配以三款特色薄餅，口味創新。」
Carbone
《米芝蓮指南香港澳門2018》餐盤推薦
位於中環隆堡蘭桂坊酒店的紐約式意大利餐廳，菜式充滿特色而又帶點家常味道。午餐價錢每位 $388 連加一，吃主菜前可選前菜或意大利麵，如和牛拌果仁及黑松露、Fettucine 意大利麵拌意大利牛肝菌及香草。主菜有魚、雞、牛選擇，烤鯛魚拌雅枝竹及茴香，魚肉嫩滑帶酸香，合愛清新人士。甜品三選一，其中以紐約檸檬芝士蛋糕最值得一試，清新不膩，檸檬味十分傳神。
米芝蓮評審員說︰「色彩明艷、式樣懷舊的地磚、牆上的木窗框裝飾、懷舊天花、紅色扶手靠背椅和入口處的小吧枱，將你帶進五十年代的紐約。餐單以美式意大利菜為主，凱撒沙律、辣伏特加酒汁通心粉和肉丸等是招牌菜。餐後侍應會推着餐車服務顧客，意大利芝士蛋糕、檸檬芝士蛋糕等甜品，琳瑯滿目。酒單上羅列的均是意國佳釀，配各種菜式都適合。」
東來順
《米芝蓮指南香港澳門2018》餐盤推薦
午餐想吃特色中國外省菜，可到東來順。一人分量的午市套餐，逢星期一至五供應，$168 一位，包括有自選冷菜、點心、主食、飯或麵及甜品。最注目是近期新推的兩款套餐，麻辣水煮套餐及弄堂三色水餃套餐，各 $178 一位，水煮可選肉類或魚，魚是首選，清嫩的魚肉配麻辣的湯汁，一濃一淡，十分滋味。手工包的弄堂水餃，皮薄餡鮮，混入菠菜或甘筍汁做的餃皮，清新煙韌，適合清淡口味人士。
米芝蓮評審員說：「餐廳的裝修揉合了現代和傳統格調；牆板和壁畫，突顯了鮮明細緻的亞洲特色。人工噴泉，替餐廳添了些閒適氣氛。食物方面，餐廳的北京和淮陽菜共冶一爐，包括火鍋、北京填鴨及涮羊肉：採用蒙古黑頭白羊的上乘部分，肉質薄如紙，軟如棉。」
beefbar
《米芝蓮指南香港澳門2018》一星
如果午餐時間只有一小時，中環 beefbar 推出的 Power Lunch 是不錯的選擇，午餐餐單兩至三道菜，，六十分鐘內結帳，每位三、四百元。菜式揉合多國元素，五款套餐，每款均以米蘭、巴黎、芝加哥、悉尼和東京為靈感。巴黎式主菜有烤牛仔肉薄片拌吞拿魚汁、慢煮鱈魚。東京有煎魷魚沙律、鹿兒島肉眼等，甜品則劃一選擇，桑子芭菲拌朱古力及柚子，或意大利芝士餅，每朝新鮮製作。
米芝蓮評審員說︰「源自摩納哥的扒房，落戶在雪廠街，是中環的新時尚熱點，主打頂級牛排:美國安格斯牛、澳洲安格斯牛、澳洲和牛及神戶牛，有多種不同部位及一人或多人分量選擇。餐室以白色雲石配搭黑色皮革裝潢，別具型格。午餐供應六種主題各異的套餐，深得上班族喜愛。」
