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ポンチ軒／Ponchiken
- 千代田区神田小川町 2-8, 東京, 101-0052, 日本
- ¥ · とんかつ
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ポンチ軒／Ponchiken
- 千代田区神田小川町 2-8, 東京, 101-0052, 日本
- ¥ · とんかつ
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
洋食のシェフがとんかつを追求するために暖簾を掲げたのが始まり。揚げるのは旨みの異なる2種の豚肉。肉質を見て、持ち味が引き立つ生パン粉と植物油を用いる。塩やいくつかのソースで好みの味を見つけて味わいたい。ラードで揚げてコクを足す、ビーフカツやアジフライもこの店ならではの仕上がり。
施設とサービス
- エアコン
- カウンター席あり
利用可能なクレジットカード
