レストラン
さか本 鮨／Sakamoto Sushi
- 大阪市此花区西九条 1-23-13, 大阪, 554-0012, 日本
- ¥¥ · 寿司
お気に入りに保存する
オンライン予約可
さか本 鮨／Sakamoto Sushi
- 大阪市此花区西九条 1-23-13, 大阪, 554-0012, 日本
- ¥¥ · 寿司
お気に入りに保存する
ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
“大衆のすし屋”を思い描く坂本恵氏は気さくな大将。カウンターで職人仕事を見せながらすしを握る。定番は茹でたての海老の手鞠寿司。ほんのり甘い米酢の酢飯が関西らしさを引き立てる。トロタク巻は鮪を叩く演出が楽しい。鰯は蛇腹に飾り切り、キンキの炙りは肝を添える。一手間加えたすしに腕を鳴らす。
施設とサービス
- エアコン
- カウンター席あり
- 現金のみ
