レストラン
ポワン/Point
豊中市上野東 2-17-47, 大阪, 560-0013, 日本
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フランス料理
オンライン予約可
ポワン/Point
豊中市上野東 2-17-47, 大阪, 560-0013, 日本
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フランス料理
1つ星:高品質な料理
シェフの郷里、豊中の住宅街に立つレストラン。できたての味を届けたいとオープンキッチンのカウンター席のみ。料理はパリで学んだクラシックが基本。魚介とコンソメのジュレ、牛肉のパイ包みは軽さを意識し現代風に。点を表すPointは、ゲスト、生産者、食材を結びトライアングル。料理で繋ぐ想いを店名に宿す。