レストラン
中華そば 無限／Chukasoba Mugen
大阪市福島区海老江 5-5-10, 大阪, 553-0001, 日本
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ラーメン
オンライン予約可
中華そば 無限／Chukasoba Mugen
大阪市福島区海老江 5-5-10, 大阪, 553-0001, 日本
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ラーメン
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
簡素なレストラン
ラーメンは麺のかん水によりスープが薄れてゆく。それを体験できるのが中華そば。先ずはスープを少しだけ器に移しておく。一杯を食べ終え、残しておいたスープを飲めば変化に驚く。一杯の調和は味のみならず。麺をすする音とクラシック音楽さえハーモニーを奏す。ラーメンの楽しみは「無限」にある。
