レストラン
New
料理屋 かねみつ/Ryoriya Kanemitsu
京都市下京区四条町 368, 京都, 600-8441, 日本
¥¥¥
·
日本料理
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探す
New
料理屋 かねみつ/Ryoriya Kanemitsu
京都市下京区四条町 368, 京都, 600-8441, 日本
¥¥¥
·
日本料理
町家の梁を生かした吹き抜けの空間にテーブル席。それぞれの食卓で会話が弾み、主人が料理と想いを届ける。食材に敬意を示すのは修業先で培った。鷹峯や上賀茂の農家を訪れ、季節を肌で感じながら野菜を手にする。魚介は炭火で焼き、野菜をあしらう。素朴に見せながらも自分らしさを追求している。