レストラン
本家たん熊 本店／Honke Tankuma Honten
- 京都市下京区和泉屋町 168, 京都, 600-8014, 日本
- ¥¥¥ · 日本料理
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本家たん熊 本店／Honke Tankuma Honten
- 京都市下京区和泉屋町 168, 京都, 600-8014, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
一つ星：近くに訪れたら行く価値のある料理
初代熊三郎は板前割烹で名を馳せた料理人。熊三郎を襲名する三代目主人と息子が「たん熊」の伝統を受け継ぐ。供するのは“もんも”な料理。京言葉で「そのまま」を意味し、素材の持ち味を生かすことを旨とする。松葉で燻したかますと松茸の宝楽焼は秋の名物。鴨川沿いの部屋は東山三十六峰の景色を望む。
特徴：
施設とサービス
- JCB
- VISAカード
- アメリカン・エキスプレス
- エアコン
- クレジットカード/デビットカードOK
- ダイナースクラブ
- ベジタリアンメニューあり
- マスターカード
- 興味深いワインリスト
- 興味深い酒リスト
- 靴を脱ぐ
