レストラン
麺屋 猪一／Menya Inoichi
- 京都市下京区恵美須之町 542, 京都, 600-8033, 日本
- ¥ · ラーメン
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麺屋 猪一／Menya Inoichi
- 京都市下京区恵美須之町 542, 京都, 600-8033, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
簡素なレストラン
店先から中へと誘うような和風だしの香りが鼻孔をくすぐる。京都らしく、だしの風味を存分に楽しめるラーメンを追求している。つゆは旨みの強い羅臼昆布と数種の乾物で引いたもの。看板は「出汁そば」。あっさり味の「白」と、コクのある「黒」の二種を用意。削りたての鰹節がより旨みを引き立てる。
施設とサービス
- エアコン
- カウンター席あり
