レストラン
ボッカ デル ヴィーノ／BOCCA del VINO
京都市下京区斎藤町 138-9, 京都, 600-8012, 日本
¥¥
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イタリア料理
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京都市下京区斎藤町 138-9, 京都, 600-8012, 日本
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イタリア料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
店名の意味は「ワインの口」。イタリアの思い出から、ワインのある食卓でありたいと願う。南部で学んだためトマトとオリーブ油を多用しシンプルに仕上げる。前菜は魚介が多く、メインは肉料理に特化するのも経験に基づく。パスタはオイル系、トマト、ラグーなど馴染みの品を揃えイタリアの日常を伝える。
