Nuova edizione del concorso “Un tuffo tra le Stelle MICHELIN”

Ogni mese gli ispettori della Guida MICHELIN presentano le loro più recenti e interessanti scoperte. Tornate a trovarci regolarmente per una nuova serie di hotel spettacolari.

La cultura culinaria romana è spesso associata al quinto quarto ed al poker di paste popolari ma scrutando oltre la superfice, i più interessanti ed affermati indirizzi capitolini segnalati dalla Guida MICHELIN Italia portano in tavola ricette di estrazione nobiliare, complesse preparazioni risalenti all’Antica Roma e raffinate rivisitazioni contemporanee dei grandi classici.

Inaugurato a Venezia nel 1094, il Carnevale è un rituale in continua evoluzione dove la gente può divertirsi tra magnficenza, eleganza, invenzione artistica e... caos generale!

Una serie di istantanee per raccontarvi 48 ore nella splendida Dubai.

Un ristorante plastic free al 90%!

Quale che sia la ricetta che vi proporranno al tavolo, i carciofi sono uno dei deliziosi simboli gastronomici della cucina romana. E lo sono da secoli: possiamo senz'altro sostenere che il carciofo, diffuso praticamente in tutta Italia da almeno due millenni, abbia trovato casa elettiva a Roma.

Questo mese 10 nuovi locali entrano a far parte della Guida MICHELIN Italia. Scopriamoli!

Nel 2025, seguite le indicazioni della Guida e partite alla scoperta di queste eccezionali (e deliziose!) destinazioni. Luoghi da riscoprire o grandi novità, da esplorare e gustare...

Prenota il tuo tavolo e preparati a vivere un San Valentino da sogno.

Ci sono 13 hotel insigniti della Chiave Michelin a Madrid, distribuiti in cinque quartieri. Scopriamo perché è impossibile rimanere indifferenti al loro fascino.

Il ristorante Gong si prepara ad accogliere il nuovo anno. Piatto icona l'Anguilla del Cambiamento e la sua pelle.

Dopo il suo restauro, Notre-Dame è tornata ad attrarre migliaia di turisti in visita alla Ville Lumière. In questo articolo, vi presentiamo una scelta di strutture alberghiere vicino alla cattedrale, selezionate dagli ispettori della Guida MICHELIN per il loro design, il loro livello di servizio e la loro autenticità.

Da soli, in coppia o in famiglia, scegliete una lussuosa struttura sulle Alpi, per concedervi un prezioso momento di relax e provare alcune esclusive attività invernali.