餐廳
L'Atelier de Joël Robuchon
中環皇后大道中15號置地廣場中庭4樓401號舖, Hong Kong, 香港
$$$$
·
時尚法國菜
本站不設訂位
查找我附近的可預訂餐廳L'Atelier de Joël Robuchon
中環皇后大道中15號置地廣場中庭4樓401號舖, Hong Kong, 香港
$$$$
·
時尚法國菜
三星：卓越烹飪
Joël Robuchon 無疑是高級法國菜的同義詞。標誌性的紅黑裝潢，還有可欣賞到廚師出色烹調技巧的開放式廚房，皆是其餐廳標誌。由法籍主廚帶領的團隊，精挑細選世界各地的優質食材，巧手烹製成一道道精細的時尚菜餚。從選擇琳瑯滿目的麵包籃、精緻細膩的餐前小食，至餐後的小甜點，皆呈現了美味的極致。
地點
週一
12:00-14:00
18:30-22:00
週二
12:00-14:00
18:30-22:00
週三
12:00-14:00
18:30-22:00
週四
12:00-14:00
18:30-22:00
週五
12:00-14:00
18:30-22:00
週六
11:30-14:00
18:30-22:00
週日
11:30-14:00
18:30-22:00
精湛廚藝
6 分鐘
聖誕節和除夕 2024：於這些米芝蓮酒店和餐廳度過浪漫佳節
聖誕節和除夕是一年中最重要的節日之一，若你正為另一半安排一場浪漫的慶祝，以下米芝蓮推薦酒店和餐廳均推出精彩的住宿計劃和節日餐單。這個十二月，踏進這些米芝蓮推薦酒店和餐廳，讓二人置身浪漫氛圍當中。
吃和玩樂
4 分鐘
葡萄酒愛好者的香港旅遊指南
香港是葡萄酒愛好者的天堂，展示來自頂級產區的世界級葡萄酒以及其他酒品。跟著我們一起探索米芝蓮推薦的酒店和餐廳，從稀有珍藏到可持續選擇，為您帶來獨特非凡的用餐體驗。
美味尋真
4 分鐘
Julien Tongourian：以 Robuchon 的視角看料理世界
友善而充滿活力的大廚 Julien Tongourian 是 Joël Robuchon 料理帝國中一張熟悉的臉孔。數十年的豐富經驗，讓他散發出溫暖與智慧。他與我們分享了 Robuchon 傳奇的現在、過去與未來。
