吃和玩樂

台北5家讓你享受櫃檯式用餐的米芝蓮推薦餐廳

近身觀看主廚做菜、與同行友人親密聊天、一窺廚房堂奧......如果你還未領略在餐廳坐吧檯位的好處，不妨來這 5 間餐廳一探玄機。

台北指南

吃和玩樂 2 分鐘

於 3 間台北米芝蓮推薦餐廳享用酒家菜

酒家菜，始於日治時期，融合日式、福建、廣東等料理，標誌台灣經濟起飛、夜夜笙歌的年代時空。今天，走在眾聲混雜、文化流轉的台北，在這 3 間米芝蓮推薦餐廳中，仍吃得到時空沈澱的韻味。

台北料理旅遊

吃和玩樂 2 分鐘

東京 5 間適合遊客的日本料理學校

近年不少愛吃的人，都喜歡在旅行時到訪當地的廚藝學校，近距離學習道地料理。在東京便有不少歡迎遊客的日本料理教室，下次往旅遊時，不妨考慮看看！

日本料理日本旅遊

吃和玩樂 1 分鐘

5 家米芝蓮推薦曼谷創意料理

計劃去曼谷度假？以下幾家米芝蓮評審員推薦的創意料理，讓你拼湊出最精彩最美味的曼谷之旅。

旅遊曼谷

吃和玩樂 1 分鐘

新加坡 7 間提供出色素食的米芝蓮星級餐館

在新加坡這 7 間餐廳，享受無肉美食體驗。

新加坡旅遊素食

吃和玩樂 2 分鐘

48小時：華盛頓特區美食指南

暢遊華盛頓特區48小時，把握好「食」光，邊玩邊吃。

旅遊華盛頓特區

吃和玩樂 2 分鐘

五家位於聖保羅的米芝蓮推薦法國餐廳

在聖保羅享受法國料理，以下五家米芝蓮推薦餐廳不容錯過。

旅遊巴西法國料理

吃和玩樂 2 分鐘

泰國家庭式餐食

將多種菜餚口味轉化為和諧的整體，是泰國廚師和用餐者之間的默契，而在泰國家庭式餐食中，最能看到當中的精神。

旅遊曼谷泰國

吃和玩樂 1 分鐘

米芝蓮推薦的 5 家台北饒河夜市街頭小吃

台北市這條著名的街道上有無數美食，時間有限或食量不大的話，就直接去這幾家攤位吧。

台北小吃旅遊

吃和玩樂 3 分鐘

台北 5 家擁有優質餐酒的異國料理餐廳

喜歡用餐時佐以精緻佳釀？《米芝蓮指南》的「供應優質餐酒」標誌將引您明路。

餐廳台北飲料

吃和玩樂 2 分鐘

由亞洲主廚領銜的 7 家法國米芝蓮星級餐廳

計劃去一趟法國美食之旅？不妨抽空拜訪這些米芝蓮星級餐廳，他們均由在法國烹飪界已經闖出名堂的亞洲主廚主理，給你別具風格的餐飲體驗。

米芝蓮星亞洲法國

吃和玩樂 3 分鐘

跟着甘太郎吃東京甜點

視像串流平台播放的日劇《甘太郎：恨食甜點的打工仔》，焦點落在令人垂涎的東京甜點，讓我們也跟着他的足跡去品嚐。

旅遊東京甜點

吃和玩樂 2 分鐘

沖繩泡盛見學

泡盛是沖繩特產蒸餾酒，堪稱日本燒酒的元祖，特選泰米和黑麴菌釀製而成，風味和醇香別具一格。

旅遊日本酒

吃和玩樂 2 分鐘

於五間新加坡米芝蓮推薦餐館享用不脆仁當

英國《MasterChef》評判因為仁當雞「不夠脆」而淘汰一名參賽者，讓仁當雞瞬間爆紅。

新加坡旅遊潮流

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6間米芝蓮推薦的首爾現代韓國餐廳

這些充滿創意的餐廳為現代韓國美食注入一股新力量。

首爾旅遊韓國

吃和玩樂 3 分鐘

台北 5 家米芝蓮星級日本料理餐廳

在台北哪裡吃到精緻的日本料理？到以下 5 家在首屆臺北米芝蓮指南中獲星的餐廳準沒錯！

日本料理台北旅遊

吃和玩樂 2 分鐘

6 家紐約市蔬食餐館

在這幾家餐館裡享用精彩的蔬食料理。

素食旅遊紐約

吃和玩樂 2 分鐘

食譜：手作賞櫻便當

正要前往日本嘗櫻？要真正體會賞櫻樂趣，或許單看櫻花並不足夠。親手準備「春見」（hanami）便當，賞櫻之餘還能用味蕾記住春天的滋味。

日本料理櫻花食譜

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