吃和玩樂

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主廚帶路:Amber主廚Richard Ekkebus的荷蘭美食指南

米芝蓮二星餐館的荷蘭主廚分享他家鄉的美食最愛。

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6個值得特地前往的世界頂級美食節

饕客們,趕緊標下日期,訂機票、鬆開腰帶,迎接今年的美食盛宴吧!

吃和玩樂 3 分鐘

主廚帶路:台北天香樓主廚楊光宗帶你品味恆春小吃

台北米芝蓮一星餐廳天香樓主廚楊光宗是從小生長於台灣南部恆春的在地人,每逢過年,他一定會回到老家。而回恆春,不變的行程,就是去吃他最想念的恆春小吃。

吃和玩樂 1 分鐘

主廚帶路:紐約Sunday In Brooklyn執行主廚Jaime Young帶你遊伊斯坦布爾

紐約米芝蓮推薦餐廳Sunday In Brooklyn執行主廚Jaime Young,帶你從街道到美食,探索土耳其的精彩城市。

吃和玩樂 2 分鐘

九間巴黎米芝蓮推薦最佳餐廳

每位美食愛好者的清單上,都該有這些米芝蓮三星級餐廳。

吃和玩樂 2 分鐘

台灣值得一逛的三家傳統市場

逛傳統市場,是最接地氣的樂事。台灣的傳統市場,更是充滿特色,最能感受在地的生命力。

吃和玩樂 2 分鐘

主廚帶路:Bar Boulud行政總主廚Dieter Samijn帶你遊西班牙伊比薩島

Bar Boulud的Dieter Samijn來到著名的派對島嶼,享受寧靜與大海,更品嚐到最美味的魚湯。

吃和玩樂 3 分鐘

12家布吉島必比登推介美食

遊客能在這座泰國南部的島嶼,盡情享受物有所值的美味。

吃和玩樂 1 分鐘

8 個世界各地的新年傳統

你打算如何跨年?世界各地各有不同揮別過去、迎接新一年的慶祝方式,不妨到國外,體驗不同過新年的方式。

吃和玩樂 2 分鐘

世界五大最夢幻聖誕市集

可追溯至中世紀的聖誕市集,每年都吸引百萬人潮。這些古老而熱鬧的市集,散發濃濃的節日魅力。

吃和玩樂 4 分鐘

昨日重現:五道即將在新加坡消失的佳餚

再過五到10年,這些新加坡的美味可能就會消失。如果有機會到新加坡,不妨抓緊機會試一試。

吃和玩樂 2 分鐘

從夜宵到早餐:到台灣品嚐清粥小菜

從夜宵到早餐,清粥配上簡單蕃薯、豐富多元的小菜,是台灣人難以忘懷的在地美味。下次到台灣旅遊時,不妨一嚐,除了吃那份清淡的甜美,也吃到台灣的時代記憶。

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有請專家:溫哥華美食指南

在這個新興的美食天堂,我們讓專家帶路,推薦探索這個城市美味的好地點。

吃和玩樂 3 分鐘

新加坡穆罕默德蘇丹路的新氣象

穆罕默德蘇丹路已從瘋狂的夜生活酒吧區演變為文雅的餐飲聚集地。

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認識五種泰南原生食材

泰國南部以陽光、沙灘和海鮮聞名,一些特色食材相對少為人知,一起來認識它們。

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到鳥取要知道的八件事

今年,鳥取首次被列入《米芝蓮指南》之中,即有兩家餐廳獲得二星殊榮!這是否令你蠢蠢欲動,想到鳥取親身感受當地有什麼不能錯過的美食與風景?

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探索日本下關

跟著新加坡海鮮餐廳The Naked Finn老闆陳經綸的腳步,一起探索這歷史悠久、物產豐富的日本海港城市。

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夜宵系列:營業至深夜的2018必比登推介美食

深夜難抵美食誘惑?告訴你六家營業至深夜的新加坡必比登推介美食。