即食新聞

《米芝蓮粵菜指南2018-2019》出爐

《米芝蓮粵菜指南2018-2019》公布，這是第一本針對菜系，而非地區的指南，涵蓋了從亞太區到美洲、歐洲291家餐廳。

粵菜米芝蓮指南

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《米芝蓮指南紐約2019》出爐

最新出版的紐約《米芝蓮指南》中，有五家餐廳晉升，獲得了新的星等。

米芝蓮星米芝蓮指南紐約

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《米芝蓮指南紐約2019》必比登推介

最新《米芝蓮指南紐約2019》必比登推介出爐，共有27家新餐廳被列入小紅書中。

紐約米芝蓮指南必比登推介

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米芝蓮先生獲頒「世紀代表標誌」

對今年歡慶120歲的米芝蓮先生來說，這是最好的禮物。

必比登米芝蓮

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《米芝蓮指南首爾2019》出爐

第三版的《米芝蓮指南首爾》中，共有2間餐廳新入選二星，5家餐廳則首度獲得一星榮耀。

米其林星首爾米其林指南

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《米芝蓮指南京都大阪＋鳥取2019》出爐

《米芝蓮指南京都大阪》慶祝出版10週年，3家餐廳連續10年獲頒三星。鳥取則首度發佈指南，有6家餐廳獲得星級榮耀。

日本米芝蓮指南米芝蓮星

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《米芝蓮指南英國和愛爾蘭2019》出爐

新版的2019指南中，共有三家餐廳新獲得二星榮耀，也有21家餐廳首度列名一星。

歐洲米芝蓮星米芝蓮指南

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《米芝蓮指南英國和愛爾蘭2019》必比登推介

新公布的2019年指南中，有27個店家首度獲得必比登推介。

英國歐洲必比登推介

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《米芝蓮指南芝加哥2019》出爐

第九版《米芝蓮指南芝加哥》出爐，有一家餐廳首度入選指南。

芝加哥米芝蓮指南米芝蓮星

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《米芝蓮指南上海2019》出爐

大廚Paul Pairet的「Ultraviolet」是第三版《米芝蓮指南上海》中唯一入選三星的餐廳。

上海米芝蓮指南

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Gwendal Poullennec 獲委任為《米芝蓮指南》國際總監

於 2018 年 9 月 17 日，Gwendal Poullennec 將從 Michael Ellis 手中接棒，接任《米芝蓮指南》國際總監一職。

米芝蓮指南 Gwendal Poullennec

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《米芝蓮指南華盛頓特區2019》出爐

第三本華盛頓特區《米芝蓮指南》出爐，首度有餐廳摘下三星。

米芝蓮星米芝蓮指南華盛頓特區

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懷念 Joël Robuchon

讓餐飲界悲慟的一天。

辭世米芝蓮星 Joël Robuchon

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Joël Robuchon一生偉業

這名享譽全球的法國大廚今天因癌症病逝，享年73歲。他在60年的職業生涯中累積愈20家餐館，旗下餐館連續摘下24顆米芝蓮星。

法國 Joël Robuchon 廚師

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最新出爐：《米芝蓮指南新加坡 2018》

本版指南，見證 5 家餐館首次摘得一星。三星餐館則從缺。

米芝蓮星新加坡米芝蓮指南

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《米芝蓮指南新加坡2018》必比登推介

今年共有 50 間餐廳上榜，當中有 17 家是首次獲得必比登推介。

必比登推介新加坡米芝蓮指南

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首屆《米芝蓮指南廣州》出爐

廣州首本《米芝蓮指南》見證 8 家餐廳獲得一星，而獲得必比登推介的餐廳有 20 家，獲得米芝蓮餐盤推薦的餐廳有 35 家。

廣州米芝蓮指南米芝蓮星

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《米芝蓮指南里約熱內盧及聖保羅2018》出爐

是次指南見證兩家新二星餐館的誕生。

巴西必比登推介米芝蓮指南

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