米其林指南

在亞洲，拉丁美洲美食正流行。我們邀請七位亞洲入選米芝蓮指南的拉丁美洲菜餐廳大廚他們對這件事的想法，並請他們介紹家鄉菜系的招牌菜。

當您和米芝蓮指南預訂酒店時，每一步，您都將得到管家等級的照料與服務。

不只是餐廳——五大理由，邀請你跟著米芝蓮指南一起探索世界最棒的酒店。

是次指南中，共有 374 家餐廳獲頒星級榮耀。

在首度發表加州全州指南之前，米芝蓮率先發表了從葡萄酒之鄉到聖地牙哥等加州各地物有所值的餐廳名單。

今年指南中，Dani García'由二星晉升三星，更有30家餐廳獲得新的星級榮耀。

第三版的《米芝蓮指南首爾》中，共有2間餐廳新入選二星，5家餐廳則首度獲得一星榮耀。

看來繁複華美的懷石料理，內在哲學與起源卻簡單而深厚，是以主廚對季節及客人喜好的幽微體察，透過五感表現出來，讓來客在席間，就能感受自然之味與美好。