《米芝蓮指南京都大阪2018》結果剛剛公布，兩個城市共收錄了 412 間餐館和 86 間酒店和旅館。其中共有 40 家二星和 139 間一星餐館。另外有 12 間餐館榮獲米芝蓮三星，其中包括兩間首次晉身三星行列的餐廳，他們是從二星晉級至三星的京都 IIDA 餐館，以及大阪的法式餐廳 Hajime。
新晉的一星餐廳則有 25 家：京都有 12 家，大阪有 13 家。這些一星的餐廳包括中餐館 Chugokusai S.Sawada、牛肉專門店Nikunotakumi Miyoshi 和壽司店 Sushi Kappo Nakaichi。
米芝蓮國際總監 Michael ELLIS 說：「優雅的京都擁有悠長的歷史，大阪則有精彩具活力的飲食文化。兩個城市各有千秋、有各自的擁護者。我知道這兩個城市對日本極具意義，很高興我們的評審員能發掘其中的飲食之美。」
《米芝蓮指南京都大阪2018》會在 11 月 10 日（星期五）發行出售。指南也收錄 221 個必比登推介美食選擇，其中 34 家是新上榜的。必比登推介的餐館，必須在 5000 日元以內提供高水準的食品。
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本文由 Rachel Tan 撰寫，並由陳怡安翻譯。
