餐廳

坤記竹昇麵

  • 長沙灣永隆街1號E舖, Hong Kong, 香港
  • $ · 麵食

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坤記竹昇麵

  • 長沙灣永隆街1號E舖, Hong Kong, 香港
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米其林指南的觀點

必比登推介:具質素且經濟實惠的美食
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小店

店東秉承其家族在廣州的製麵方法,在工房經人手以傳統竹竿壓法每日新鮮打製,配方含大量雞蛋,並施以獨門的除鹼方法,製成的麵條彈牙爽口,啖啖蛋香全無鹼水味,配以自製的大地魚湯和蝦籽更是滋味無窮。推介鮮蝦雲吞麵和蝦籽蠔油撈麵。店家另有出售樽裝蝦籽、大地魚粉及竹昇蛋麵等。

設施及服務

  • 冷氣
  • 只接受現金

地點

資料

+852 3484 9126
營業時間
週一
10:00-21:00
週二
10:00-21:00
週三
10:00-21:00
週四
10:00-21:00
週五
10:00-21:00
週六
10:00-21:00
週日
10:00-21:00

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