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Hélène Darroze à Villa La Coste
2750 route de la Cride, Le Puy-Sainte-Réparade, 13610, France
€€€€
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Cuisine moderne
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Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Hélène Darroze à Villa La Coste
2750 route de la Cride, Le Puy-Sainte-Réparade, 13610, France
€€€€
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Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Aux portes du Lubéron, le Château La Coste, véritable œuvre d’art totale qui associe l’art contemporain et le vin, a séduit Hélène Darroze qui est venue y apposer son nom. Au cœur de la Provence, la cheffe a choisi de donner la parole au végétal. Les carottes ou les aubergines de Bruno Cayron, la cerise de Florent Lazare : chaque intitulé de plat rend hommage à son producteur. Le résultat ? Des assiettes empreintes de finesse, des produits d'exception joliment mis en scène sans sophistication inutile, et quelques clins d'œil aux recettes qui ont fait le succès de la célèbre cheffe du Sud-Ouest, comme les gamberoni aux épices tandoori ou le baba à l'armagnac Darroze.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-14:00
19:00-21:00
Jeudi
12:00-14:00
19:00-21:00
Vendredi
12:00-14:00
19:00-21:00
Samedi
12:00-14:00
19:00-21:00
Dimanche
12:00-14:00
19:00-21:00
Voyage
3 minutes
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12 minutes
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