Restaurants
FOGO
8 rue Meissonier, Paris, 75017, France
Cuisine:
Cuisine moderne
Prix:
€€€
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FOGO
8 rue Meissonier, Paris, 75017, France
Cuisine:
Cuisine moderne
Prix:
€€€
Dans un décor très soigné composé essentiellement de matériaux nobles (comme le marbre veiné) et naturels (comme le bois et la pierre), le chef s’adonne dans sa cuisine ouverte aux joies de la cuisson à la braise. Les plats sont généreux, relevés et pleins de pep’s.
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2 min
2 min
FOGO : cuisine brésilienne de feu à Paris !
Le chef brésilien Raphaël Rego, auréolé d’une étoile pour son restaurant OKA, a imaginé un espace double qui voit son établissement gastronomique cohabiter avec FOGO, un élégant bistrot dédié à la cuisine à la braise… Reportage enflammé…
