Agapé
- 51 rue Jouffroy-D'Abbans, Paris, 75017, France
- 54 - 195 EUR • Cuisine moderne
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Agapé
- 51 rue Jouffroy-D'Abbans, Paris, 75017, France
- 54 - 195 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Agapè… En Grèce ancienne, ce mot désignait l’amour inconditionnel de l’autre. Il désigne désormais l'alliance du bon, du brut, et du talent. La carte fait la fête aux produits de saison, travaillés dans une veine contemporaine et internationale par une cheffe brésilienne. Même lorsqu'elle se débride, cette cuisine est toujours maîtrisée, canalisée, concentrée sur l'idée de donner du plaisir. Côté décor, une salle en teintes douces, cosy et intimiste, parée d'œuvres d'artistes contemporains. Et le talent se love aussi dans le mariage réussi entre salle et cuisine, ou dans les conseils avisés sur les accords mets et vins (plus de 600 références).
- m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives
Pêche durable
Petits éleveurs de viande de terroir
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T Air conditionné
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V Carte de crédit American Express
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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N Carte des vins particulièrement intéressante
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Cartes de crédit acceptées
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K Voiturier
