Guide MICHELIN 2020
Fuumi
- 39 rue de France, Fontainebleau, 77300, France
- 21 - 90 EUR • Cuisine japonaise
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Guide MICHELIN 2020
Fuumi
- 39 rue de France, Fontainebleau, 77300, France
- 21 - 90 EUR • Cuisine japonaise
L'avis du Guide MICHELIN
Ce jeune restaurant japonais, situé dans le centre-ville de Fontainebleau n'est autre que l'annexe de l'Axel, le restaurant étoilé du chef patron Kunihisa Goto, et de son épouse Vanessa. En ce lieu convivial se dégustent plats traditionnels japonais, parfumés et généreux, mais aussi gyozas et ramen. Réservation (très) fortement conseillée.
- ‹ Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
- ò Standing simple
-
T Climatisé
-
a Accès handicapés
-
r Possibilité de manger dehors
-
E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
-
{ Salon pour repas privés
-
} Carte de crédit Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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