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Guide MICHELIN France 2020

Le Bistrot du Port

  • 53 avenue des Frères-Roustan, Golf-Juan, 06220, France
  • 29 - 90 EUR • Poissons et fruits de mer
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Guide MICHELIN France 2020

Le Bistrot du Port

  • 53 avenue des Frères-Roustan, Golf-Juan, 06220, France
  • 29 - 90 EUR • Poissons et fruits de mer
L'avis du Guide MICHELIN

Quelle belle surprise que ce restaurant situé face au vieux port, et que de chemin parcouru par ce chef-patron qui laisse libre cours à sa passion des produits de la mer et à son imagination, comme avec ces anémones soufflées et gnocchi à l'encre de seiche, écume d'oursin et tomates de mer. Produits d'une fraîcheur remarquable, cuissons maîtrisées et prise de risque constante : un restaurant et un chef qui sortent clairement du lot.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ó Bon standing

Equipements et services

  • T Climatisé
  • a Accès handicapés
  • e Belle vue
  • r Possibilité de manger dehors
  • Ä Nouvelle adresse dans le guide
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 93 63 70 64
Dates de fermeture
Fermé : 23 février-1er mars, 18 novembre-16 décembre, mardi soir, mercredi

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