Hôtel du Cap-Eden-Roc

Trouver un endroit isolé sur la Côte d'Azur est bien plus compliqué qu’il n’y paraît ; mais ici, à l'extrémité du Cap d'Antibes, les rues animées de Cannes ne sont plus qu'un lointain souvenir. Lorsqu'il a ouvert ses portes au 19e s., l'hôtel du Cap-Eden-Roc avait l’embarras du choix côté emplacement ; et il a choisi un véritable éden, entouré de forêts de pins et dressé face à la mer, depuis son perchoir rocheux.

L'hôtel n’a rien perdu de sa superbe depuis cette époque, et il a également conservé en grande partie son atmosphère historique. Les chambres et suites ont été remises au goût du jour et sont dotées de tout le confort moderne, mais leur décor serait familier à ses visiteurs du siècle dernier. Trois villas offrent encore un peu plus d'intimité et d'isolement, et peuvent accueillir jusqu'à dix personnes ; leur style est un brin plus moderne, rien du plus.

Séparé du bâtiment principal, le pavillon de bord de mer s'adosse directement aux rochers ; c'est là que se trouve le restaurant phare Eden-Roc et, à ses côtés, une piscine d'eau salée creusée dans la roche. Un spa Dior et une poignée d'autres bars et restaurants complètent le décor : c'est le genre d'adresses de luxe qui ne néglige aucun détail.