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Guide MICHELIN France 2020

Auberge de Crussol

  • Chemin de Beauregard, Saint-Péray, 07130, France
  • 19 - 40 EUR • Spécialités de Grillades
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Guide MICHELIN France 2020

Auberge de Crussol

  • Chemin de Beauregard, Saint-Péray, 07130, France
  • 19 - 40 EUR • Spécialités de Grillades
L'avis du Guide MICHELIN

Située sur les hauteurs de Saint-Péray, à deux minutes des ruines du château de Crussol, cette ancienne bergerie propose désormais une cuisine de terroir ardéchoise. Viandes, poissons et légumes sont cuits au feu de bois, ou dans une grande rôtissoire. Amateurs de burgers, réjouissez-vous : l'un des employés a été élu champion de France du burger en 2019. Une adresse chaleureuse.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ò Standing simple
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives :

Fruits
légumes
viandes
volailles et poissons de petits producteurs ardéchois et drômois

Equipements et services

  • f Parking
  • r Possibilité de manger dehors
  • Ä Nouvelle adresse dans le guide
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 75 40 47 65
Dates de fermeture
Fermé : 23 décembre-5 janvier

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