Restaurantes
Llisa Negra
- Pascual y Genís 10, València, 46002, España
- €€€ · Cocina de mercado
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Encuentra restaurantes cercanos que se pueden reservarLlisa Negra
- Pascual y Genís 10, València, 46002, España
- €€€ · Cocina de mercado
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Opinión de la Guía MICHELIN
Un local de moda con el sello de Quique Dacosta. Apuesta por la cocina de producto, sin artificios, con salazones, arroces, guisos, un protagonismo especial para la parrilla…
Instalaciones y servicios
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Aire acondicionado
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Viajes
6 minutos
València en Fallas: los restaurantes imprescindibles para Quique Dacosta
Se acerca una de las festividades más emblemáticas de nuestro país, que cada año revoluciona las calles de València. Además del impresionante espectáculo artístico que ofrecen estas efímeras esculturas y todo lo que rodea esta celebración, la ciudad brinda una gastronomía excepcional también en estas fechas. Quique Dacosta, con tres establecimientos en la actual selección en la capital del Turia, comparte sus recomendaciones para completar estos días de color, pólvora y fuego con una experiencia culinaria, o varias, en sus restaurantes favoritos de la ciudad.
En la cocina
1 minuto
Receta: Flan mantecado de turrón de almendra Jijona
Desde Llisa Negra, un restaurante que no para de ganar adeptos en València y cuenta con el sello de garantía del laureado chef Quique Dacosta, nos han mandado la receta de un flan de turrón. ¿Os animáis a reproducirla?
Reportajes
4 minutos
Para todos los públicos: las segundas marcas de la alta cocina
Otra forma de probar el saber hacer de los grandes chef.