Restaurants
Margaux
- Kornmarkt 7, Limburg an der Lahn, 65549, Deutschland
- €€€ · Marktküche, Kreativ
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- Kornmarkt 7, Limburg an der Lahn, 65549, Deutschland
- €€€ · Marktküche, Kreativ
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Mitten in der Altstadt liegt das kernsanierte historische Haus a. d. 14. Jh., in dem sich Fabian Sollbach mit seinem geschmackvoll-modernen Restaurant selbständig gemacht hat. Er lässt eine modern inspirierte französische Küche servieren, bei der die ausgesuchten Produkte im Mittelpunkt stehen. Auf der Karte finden sich ambitionierte Gerichte wie beispielsweise "Rindercarpaccio, Zwiebel, Trüffel, Ochsenschwanzpraline". Das Lunchangebot ist etwas reduzierter und einfacher. Einige Tische befinden sich auf einer kleinen Empore. Im Sommer hat man schöne Terrassenplätze am Kornmarkt.
Ausstattung und Service
- Terrasse
- Vegetarisches Menü
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
Restaurants
2 Minuten
Highlight im Februar: „Margaux“ in Limburg an der Lahn
In diesem Monat steht bei uns das 2022 neu eröffnete Restaurant „Margaux“ im Mittelpunkt. Wir geben Ihnen Einblick in das Testessen in dem erst seit einem Jahr im Guide MICHELIN empfohlenen Restaurant und teilen mit Ihnen, was unseren Inspektor so begeistert hat.
Restaurants
1 Minute
Februar-News: Neue Restaurants
Mit diesen neuen Empfehlungen liefern Ihnen die MICHELIN Inspektoren richtig gute Gründe, sich mal wieder was zu gönnen: „NOVEMBER Brasserie“, „Limbourg“, „Margaux“, „Cédric“.