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Guide MICHELIN Germany

The Table Kevin Fehling

  • Shanghaiallee 15, Hamburg, 20457, Deutschland
  • 230 EUR • Kreativ
Reservierungen möglich
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Guide MICHELIN Germany

The Table Kevin Fehling

  • Shanghaiallee 15, Hamburg, 20457, Deutschland
  • 230 EUR • Kreativ
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Waren Sie mal bei Kevin Fehling am namengebenden langen geschwungenen Tresen gesessen und haben bei relaxter Atmosphäre das vom ersten bis zum letzten Gang schlichtweg grandiose Menü erlebt? Man kann hier getrost von einem "Erlebnis" sprechen angesichts der perfekten Technik bis ins kleinste Detail und der keinesfalls alltäglichen Aromenkombinationen. Neben dem wertig-stylischen Interieur zieht natürlich die offene Küche die Blicke auf sich: Gebannt beobachtet man, wie das bestens eingespielte Team mit spürbarer Leidenschaft und Kreativität seine Ideen umsetzt und eindrucksvoll unterschiedlichste Geschmacksrichtungen auf dem Teller zusammenbringt. Und dann ist da noch der klasse Service: Von der Begrüßung über die Erklärung der Gerichte und Weine bis zur Verabschiedung stimmt einfach alles!

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  • o Drei MICHELIN Sterne: eine einzigartige Küche – eine Reise wert!
  • ô Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.
Der Chef
Auszug aus der Speisekarte
  • Hamachi mit grünen Aromen, Avocado, Paprika und Apfel-Jalapeñoeis
  • Rehrücken, Pfirsich Melba, Spitzkohl, Sherry-Essighollandaise und Gewürzjus
  • Gurkensalat, Weiße Schokolade, Buttermilch, Apfel und Dill

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • N Besonders interessante Weinkarte
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card

Informationen

+49 40 22867422
Öffnungszeiten
Geschlossen: 20. Dezember-2. Januar, Montag, mittags: Dienstag-Samstag, Sonntag

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