Wenn Sie in der 7. Etage des imposanten Hotels "The Fontenay" aus dem Lift steigen, finden Sie sich in einem einzigartigen Restaurant wieder: ein luftiger, lichtdurchfluteter Raum, der mit klarem Design in elegantem Weiß sowie mit einer schlichtweg grandiosen Aussicht über die Stadt und die Außenalster besticht. Die moderne Küche von Julian Stowasser gibt es als Menü mit vier bis sechs Gängen. Die Gerichte sind komplex, aber nie überladen, klasse die Produkte, exakt das Handwerk. Top geschult der Service unter Michel Buder: professionell und ungezwungen, eingespielt und gut koordiniert - tolle Weinempfehlung durch Sommelière Stefanie Hehn inklusive. Wer vor dem Essen einen Apero in der schicken Bar in der 6. Etage einnimmt, gelangt über eine geschwungene Treppe hinauf ins Restaurant.