Komah
- Rua Cônego Vicente Miguel Marino 378, São Paulo, 01135-020, Brazil
- 51 - 89 BRL • coreana
Não é possível efetuar reservas neste restaurante a partir do nosso website
Komah
- Rua Cônego Vicente Miguel Marino 378, São Paulo, 01135-020, Brazil
- 51 - 89 BRL • coreana
Opinião do guia MICHELIN
Encontrar pessoas esperando na porta de um restaurante costuma ser um bom sinal e isso, precisamente, é o que se vê no Komah, uma casa de cozinha coreana com ares modernos. Nas suas simples instalações viverá toda uma experiência, pois o chef põe à prova o paladar dos clientes com um completo jogo de sabores que vão do doce ao picante. Experimente o Samgiopsal (Pancetta assada, glaceada com molho gochujang) ou o Kimchi Bokumbap (arroz salteado com kimchi com omelete cremoso).
Show More Show Less- = Bib Gourmand • Favoritos dos inspetores para bom valor
- ò Confortável
Passos valiosos a caminho da sustentabilidade
Escolha melhor os ingredientes, evite o desperdício e prefira materiais reutilizáveis - descubra o que é preciso fazer (em casa e no restaurante) para adotar um estilo de vida mais sustentável
Mel na gastronomia
Popular como alimento medicinal, ingrediente cai nas graças de chefs e passa a incrementar receitas de restaurantes indicados pelo Guia MICHELIN
O complexo mundo dos fermentados
Chefs investem cada vez mais na produção própria de picles, conservas e molhos fermentados em nome da acidez e da complexidade dos pratos
Siga o Guia MICHELIN nas redes sociais para atualizações e curiosidades.
